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水晶宫建筑利弊:豬肉越來越難吃?這不怨豬 是你沒有遇到深山放養豬!

//www.qscfky.com.cn 榆林新聞 2019-05-30 13:27 右右 網友評論 |

水晶宫对利物浦分析 www.qscfky.com.cn   “豬兒,上山了。” 5月28日,在綏德縣鑫源農民專業合作社里,60多歲的兩名飼養社員正在趕著豬兒出散養圈,兩名社員一前一后地吆喝著,成群的豬兒跑出散養圈舍,歡快地向樹林里跑去。

  每天早上讓豬在山上“運動”四五個小時,這已成為專業合作社的“必修課”。

  在陜北,人們常說攔年放羊養豬,沒聽說過放豬,因為陜北的豬都是圈養。但是經常能在綏德縣白家鹼鎮高家渠村看到這樣有意思的一幕:豬是被放養的。

  據了解,綏德縣鑫源養殖農民專業合作社是一家集種植、養殖、加工、銷售為一體的專業合作社,位于綏德縣白家鹼鎮高家渠村的一個偏僻幽靜的山溝里,水草豐美,是一個養殖的絕好地方。專業合作社從創辦以來,一直抓住這個得天獨厚的優勢,走散養之路。即每天早上把豬放進山林,吃青草,喝露水,中午才趕回來,活蹦的豬兒在山間跑動,被當地農民親切地稱之為“跑山”黑。

  據專業合作社負責人高紅軍介紹,在飼養方式上采用“放養+圈養”的模式,飼養上,盡量回歸自然,從不購買外面的配方,吃的是、、酒糟、麩皮、白菜、紅棗等,并且每天定時讓豬在室外和寬敞的山林間自由活動、嬉戲?;疃看?,光照充足,無污染,生長期長,平均在11個月至12個月才出欄,這些優勢使得合作社的肉質營養豐富、風味獨特,這里生產的出來的豬肉肥而不膩,瘦而不柴,深受市場的青睞。

  “目前專業合作社存欄“跑山”黑毛豬583頭,繁育56頭,2頭。目前專業合作社與廣州、北京、上海的幾家企業達成了意向性合作協議,產品供不應求。”,高紅軍說,下一步合作社將通過品牌創建和電商銷售不斷發展壯大,帶動合作社成員找到一條的養殖產業之路,不僅解決社員就業,還要帶動當地更多的貧困戶通過發展養殖“跑山”黑毛豬奔小康。

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