水晶宫对利物浦分析豬價行情養豬信息養豬技術豬病防治豬場管理飼料行情 雞蛋價格肉雞價格化肥信息網糧食價格養殖網養雞網水產養殖化肥價格雞價格網

水晶宫论坛vip:“二師兄”的路在何方?豬價行情還要“飛”多久?

//www.qscfky.com.cn 澎湃新聞 2019-09-09 10:05 右右 網友評論 |

水晶宫对利物浦分析 www.qscfky.com.cn   存欄減少三分之一,肉價翻了一倍,各地投放儲備凍肉,采取臨時“限價限購”措施,國務院常務會議提出穩定生產舉措……豬年,豬備受關注。

  在經歷了一輪輪暴漲暴跌的“豬周期”尤其是這輪緊缺后,越來越多的人在思考:我國生豬行業的問題出在哪?“二師兄”的路在何方?

  一頭豬賺1500元

  江西省南昌市市民熊麗嬌家最近豬肉吃得明顯少了,她向《瞭望》新聞周刊記者吐槽說:“剁刀肉20多元一斤、排骨40多元一斤,比平時翻了一倍,真是快吃不起了。”

  和熊麗嬌一樣,最近許多人都有一個共同感受:豬肉價格漲得太兇。

  農業農村部信息中心和山東卓創資訊股份有限公司聯合監測的數據顯示,8月底,全國16省(市)瘦肉型白條豬肉出廠價格總指數的周平均值為每公斤35.63元,同比上漲90%以上。

  在我國生豬行業,一直存在暴漲暴跌的周期。雖然人們經歷了一輪輪“豬周期”,但很少想過餐桌上習以為常的豬肉會變得緊缺。

  農業農村部市場與信息化司運行調控處負責人表示,這輪豬價上漲是非洲疫情與周期性因素疊加的結果。本輪于2018年5月跌至周期低點后步入新一輪上漲通道,之后受非洲豬瘟疫情影響,生豬產能下降明顯,豬價短暫調整后持續較快上漲。

  記者此前在一些生豬主產區采訪看到,許多已經清欄。“村里五個豬場全部清空了,處理的豬包括和一百多斤重的肥豬。”在江西省上饒市鉛山縣傳統生豬養殖大鎮汪二鎮,溫家村大戶溫志平告訴記者,前段時間氣溫較高,按理說是生豬出欄的淡季,但實際情況是,豬場都沒有存欄了,村里很難聽到豬叫聲。

  農業農村部獸醫局發布的對全國400個生豬監測縣的監測數據顯示,今年7月,生豬存欄比去年同期減少32.2%,能繁母豬存欄同比減少31.9%。

  存欄大幅下降,直接推高豬價,并傳導到豬肉價格上。

  江西省樟樹市是生豬養殖和調出大市,全年生豬出欄量在70萬頭左右。樟樹市農業農村局副局長梅義光告訴記者,過去當地最高豬價沒有突破過10元/斤,現在已漲到15元/斤;過去一頭豬賺500元就是高利潤了,現在一頭可以賺1500多元。

  “豬糧比價是衡量豬價及養殖效益的一個重要指標。”中國生豬預警網首席分析師馮永輝介紹說,通常情況下,業內公認的生豬養殖盈虧平衡點是豬糧比價達到6∶1,9∶1則是豬價過高的警戒點,但當前豬糧比價已超過12∶1,豬價突破了2016年創下的10.6元/斤的歷史最高點。

  四季度有望止跌企穩

  不久前召開的國務院常務會議提出,將通過發展規模養殖、加強動物防疫體系建設等,綜合施策恢復生豬生產。9月3日,財政部、農業農村部聯合下發通知,進一步采取完善規模豬場臨時貸款貼息、加大生豬調出大縣獎勵力度等措施,促進生豬生產、保障市場供應。

  記者近期在一些生豬主產區走訪看到,在國家政策和市場行情推動下,生豬養殖行業的信心正逐步恢復,一些養殖企業已著手補欄復產。

  在全國畜牧業百強縣市江西省高安市,養了近30年豬的袁電明去年將自己年出欄8000頭的豬場關停了。最近,看到國家連續出臺政策鼓勵復養,同時豬價也不斷上漲,袁電明已經從北京一家公司訂購了一批種豬,準備恢復養殖。“我上個月訂的,母豬一頭6400元,一頭7500元,是過去的兩三倍,聽說現在價格又漲了。”袁電明告訴記者,種豬市場的走俏也從側面說明養殖戶復養意愿在增強。

分享到: